おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
久しぶりに梅雨時らしい朝となりました。蒸し暑くなりそうですね。気温があまり高くならなくても、湿度が高いと熱中症の危険が大きいと言われています、気をつけますしょう。
今日は、大判の焼き海苔とおぼろ昆布、小粒の海苔巻き、薄焼きの海老、青のり、醤油と白醤油などを焼きました。
昨日の午後に、現在公募中の「新ものづくり補助金」の提出書類作成にかかわる説明会に行って参りました。先に採択された「中小企業持続化補助金」に引き続いての応募を目指していますが、今回は対象金額が大きく、求められる申請の内容もかなり詳細で、ハードルが高いものになっているようです。地元の金融機関、商工会議所等の指導団体にご助力いただき、何とか仕上げたいと思います。
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