金瘡小草・キランソウ〜地獄の釜の蓋

家の庭にはセイヨウジュウニヒトエが咲いていますが
こちらは葉っぱも似ているのですけれど、違う花のようです。。。


金瘡小草 〜キランソウ


石垣の隙間


他の草の中にも


雑草なのでどこでも花を咲かせるようです

別名〜“地獄の釜の蓋”
などといわれているのだそう！

たくましく蔓延る様子
お彼岸の頃の墓地などでも大勢な繁殖力で広がるので
地獄の釜の蓋〜なるほどね

薬効もあり、名前の由来はそのへんからもきているとか

似ている花に西洋十二単〜セイヨウジュウニヒトエがあります

うちのがこれ

植木鉢の中のものは花があまり咲かなくて
葉っぱばかりが伸びているのですけれど
庭では白鳩に指してあるような感じで
上に上にと茎を伸ばしてしっかり花を咲かせています

キランソウとセイヨウジュウニヒトエ
どちらもシソ科、多いですね〜シソ科の花。。。

採れたてアスパラガスとウド

この辺りでは今がアスパラガスと
ウドの良いとき。。。

採れたてのアスパラガス

茹でてマヨネーズが好きです

ウドは酢味噌で
和えずに添えて付けながらいただきました

水っぽくならないので良いと思います

左は茹でたもの、右は生
好みはあるけれど生も先の方なら良いかもです

残ったウド、今度は牛肉と炒めようかな♪。。。

ミシシッピーアカミミガメとカモたち

丸太の上に並ぶのは。。。


カメ、カモ、カメ、カモカモカモ…

仲良く日向ぼっこをしていました


世間話でも？


ここは公園の池です


カモはこの看板にあるカルガモかな

カメの名前は書かれていませんが
近年増え続けているミシシッピーアカミミガメでした
縁日などで売られていたときの名前はミドリガメ
日本の亀より大きくなるし…ちょっと困ったカメたち
こんな風にのんびり日向ぼっこの姿はかわいく見えますけれどね。。。

たくさんいただいた椎茸でお料理

いろいろな食材と組み合わせました。。。

シイタケ焼き

傘のところにシイタケの軸をみじん切りにしたものとチーズ
それとマヨネーズをのせて焼いてます
無難に美味しかったです

翌日、余ったシイタケ焼きをアレンジ

手前の黒い器、トマトの薄切りを敷き
その上にシイタケ焼きをのせてオリーブオイルとガーリックソルト
チーズも足して
トースターで軽く焼いたらなかなか美味しくできました♪

椎茸って脂と馴染みが良いですね
牛肉とオイスターソースで炒めたり
これなどは
サーモンのハラミ焼きに添えました

まだ余っている椎茸…今度は煮物料理？。。。

栃木のリンゴのジャムの空

昨夜はよく降りました
雨上がりの空。。。

AM5:11




今日から栃木のリンゴのジャム


いつものヨーグルトにのせていただきます♪


今日はこれからどんどん晴れて暖かくなる予報
昨日よりも〜7度上がるといいます

暖かいのは良いこと、です。。。