春菊でサラダと炒めもの

新鮮で美味しそうな春菊がありました
道の駅で一束100円！。。。

それを使いサラダと炒めものを作りました


サラダには他にもキャベツ、レタス、ピーマン、新玉ねぎ
味付けはゴマ油、黒酢、黒コショウのみ
炒めものに合わせたのは豚肉です


柔らかい春菊は生でも美味しいです♪。。。