取り留めがないはけっこう楽しい

濃い一日だった今日の締めくくり晩酌。。。


すでにアジフライが…！

ちょっと工夫したサラダ
春菊としめじのホットサラダ

昨日の紫ネギと春菊の穂先の柔らかいところを
オリーブオイルと酢で和えたものに
春菊の茎のあたりとしめじをバターで炒めたものを混ぜました
味付けはガーリックソルトと味噌マヨネーズ

その他には
＊切り干し大根の煮物
＊大根と梅干しの和えたもの
＊アジフライ
＊タコからあげとポテトフライ

そしてなぜかデザートチーズ
トチオトメ添え

お酒は…

カンパリ・ジンジャエール♪

取り留めのない取り合わせ〜楽しい取り合わせの
晩酌になりました♪♪。。。