チャボ草

見た目変わったお菓子をみつけました。。。

これを画像検索したら…

カイメン、海綿が出てきました！

このお菓子を見たとき味が想像できなかった私
名前でもイメージできませんしね…“チャボ草”

横から見ると真ん中にこし餡が入っていて


お味は、外側の皮は少し硬めですが
玉子が多めな感じの良い味でした
またこし餡がとても美味しくて満足♪

北海道夕張にある
栗山製菓というところが作っていて

北海道内でなら色々なところで買えるようでした
またどこかで出会うかな♪。。。