yuyuの日々

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イシダイ美味しい!

2023-10-16 10:01:54 | 2023年キャンピングトレーラー旅
ここに来て気に入っているお店が何件があります。。。

昨日はその中の一軒…というかここは“道の駅おが”
安くて新鮮ないろいろな海の幸があります

黄色い尾のマサバ

アジもだけれどミサゴがよくとっている魚ですねこれ!

手前の魚

イシダイ〜シマダイともいうらしいですね
ワタとウロコを取ってもらい煮付けにすることにしました

トレーラーに戻り早速お料理


周りの丸いのはノドグロのツミレです




イシダイは初めて食べました

コクのある白身は鯛に近い感じですごく美味しかった〜!
ノドグロのツミレもふわふわで美味しくて♪♪♪

「美味しいものたくさんあって〜ここに住みたくなっちゃうね!」
というだんなさんでした。。。

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