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ヨーロッパの養命酒ハーブリキュール

2021-03-11 09:21:59 | yoyoの日々
フランスに行った時、古城ホテルの城主の奥さんが用意してくれた食後酒がとても気に入りました。

早速、ル・ピュイで買ったVERVEINE DU VELAY。

エーグ・モルトの宿で、フランス人、ドイツ人の中高年3組の夫婦で飲んでいた時に、私のボトルをご馳走したら・・・
フランス人とドイツ人がそろってニヤッとした。
「ウ〜ん、これは!」と言ってた、
その「ニヤッ」ってなんですか?

VERVEINE DU VELAYは、バーベナ、レモングラスなど32種類のハーブをコニャックに浸けたものらしいです。

日本に帰ってきてから探したのですが、手に入ったのはちょっとペパーミントの強いやつでした。

で、フランスのVERVEINE DU VELAY、アイルランドのCOCALERO、ドイツのJAGERMEISTERを混合してみました。


COCALEROは、コカの葉など17種類のお酒、JAGERMEISTERは、アニスなど56種類のお酒


さて、その効果はいかに?




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