鰹、タタキになったり煮物になったり

秋の夜長、晩酌が楽しいです。。。


この日は鰹をタタキにしました

次の日、今日ですが
右上の深皿に入っているものになりました♪

煮物です～味付けは…フジッコ煮！
梅昆布味の佃煮で生姜を加えて煮たものです

〝鰹のフジッコ煮〟

そのとなりは、これも変わり種です

アボカドとプチトマトをマヨネーズで炒め塩少々

黒胡椒で仕上げました
これ、私の好きなラム酒に合います♪♪♪

フジッコ煮で煮付けた鰹は生姜もきいていて
ご飯にもお酒にも合う一品になりました。。。