相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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東京ラーメンストリート「東京煮干し らーめん玉」へ2018年11月下旬に行きました

2019-01-19 09:19:57 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年11月下旬の内容です。




前回以来『東京ラーメンストリート』です。2018年11月下旬に東京駅に来た時に「東京煮干し らーめん玉」へ入りました。



『東京ラーメンストリート』です。
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いろんな店があります。


「東京煮干し らーめん玉」です。
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メニューです。


食券式です。
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これを注文します。



「辛特製とろりそば」です。
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細麺です。


サイドメニューとして、
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肉出汁餃子を注文しました。



食べた感想は、煮干しがメインでした。煮干しの香りと旨さが出ていましたが、少し辛いにが強い感じがして若干煮干しは弱かったかな?あと餃子は普通でした。それでは・・・








         Written by 短髪豚野郎!!



つけ蕎麦 尚念(長野県松本市)へ2018年11月中旬に行きました

2019-01-19 07:02:33 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年11月中旬の内容です。



長野県のらーめん特集で有望な若手の店として紹介された『つけ蕎麦 尚念』です。以前は長野市にあった店ですが、松本市へ移転しました。移転後に初めて2018年11月中旬に行きました。(自分は糸魚川市に住んでいるので長野市よりも松本市の店の方が行きやすい)



『つけ蕎麦 尚念』です。
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営業時間です。


メニューは2種類です。食券式です。
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こちらと味玉トッピングにしました。



「中華蕎麦 並盛」と味玉トッピングです。
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細麺です。麺の盛り付けは、あの店に似ているような・・・今流行しているのかな?



食べた感想は、シンプルな醤油らーめんで澄んだ感じの味だったかな。かんきつ類も少し入っていてさらに味が際立った感じでうまかったですね。次回はつけ麺を食べに行きたいと思いました。あと、店長を含めスタッフ全員がイケメンだったですね(笑)それでは・・・






         Written by 短髪豚野郎!!



豪堅ラーメン(長野県安曇野市)へ2018年11月中旬に行きました

2019-01-18 22:05:21 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年11月中旬の内容です。



2018年11月中旬に長野県松本市方面に遠征に行ったときに偶然『豪堅ラーメン』を見つけたので入りました。



『豪堅ラーメン』です。
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赤が目立ちます。


メニューです。
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看板メニューの「豚骨醤油ラーメン」を注文しました。



「豚骨醤油ラーメン」です。
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麺は、細麺です。


サイドメニューとして、
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餃子を注文しました。



食べた感想は、豚骨醤油なのですが変なにおいも無くすんなりと食べれました。餃子は味付だったのですが、味がマッチしてうまかったですね。それでは・・・







         Written by 短髪豚野郎!!



再び、「麺辛屋 二代目 美國」(新潟県上越市)へ2018年11月上旬に行きました

2019-01-17 22:34:09 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年11月上旬の内容です。




前回に続いての『麺辛屋 二代目 美國』です。今回は全く辛くない「美國ごま豚汁ラーメン」を2018年11月上旬に食べました。



『麺辛屋 二代目 美國』が入っている建物です。
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2階にある店に入ります。


今回は辛くないラーメンを注文します。
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券売機で注文です。



「美國ごま豚汁ラーメン」です。
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麺です。



食べた感想は、正直豚汁と言うより豚汁風スープの感じでした。多分辛さを入れることを前提にした味だと思いました。個人的には微妙で合わないなかったなあと・・・ほかの人なら旨いと言えるかもしれないです。自分には合わなかったですね。それでは・・・






         Written by 短髪豚野郎!!



麺辛屋 二代目 美國(新潟県上越市)へ2018年11月上旬に行きました

2019-01-17 21:54:22 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年11月上旬の内容です。




以前、「やまだらーめん 稲田店」のあったところに新しい店の『麺辛屋 二代目 美國』が入りました。有名店で修行した主人が開いた店なので、2018年11月上旬に行きました。



『麺辛屋 二代目 美國』は、この2階です。
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この入口から入ります。


基本メニューを注文します。
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食券式です。



基本メニューの「美國豚汁ラーメン」です。
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麺は中太麺です。



食べた感想は、基本は辛味です。普通で辛いのでこの店の辛いのは、どのくらい辛いのか?想像つかないです。これ微妙かな?辛さがすごくて豚汁の味を感じなかったですね・・・それでは・・・






         Written by 短髪豚野郎!!