相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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中華麺食堂 かなみ屋 小針店(新潟県新潟市西区)へ2015年12月中旬に行きました

2017-07-18 23:22:20 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2015年12月中旬の内容です。当時は、1号店しかありませんでした。現在は2号店があるので「小針店」と表記しました。



2015年12月中旬に某雑誌のラーメン特集で紹介された『中華麺食堂 かなみ屋 小針店』へ行きました。



『中華麺食堂 かなみ屋 小針店』です↓
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少し並んでいました。


どっかの店みたいです↓
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せっかくなので限定麺を注文しました。


限定麺「村上牛ときのこの坦々麺」です↓
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麺です。


サイドメニューです↓
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「焼き餃子」です。



食べた感想は、以外と辛くなかったです。胡椒が結構ありました。背油も入っていてとろみがありました。旨かったですが、少し量を減らしたいかな?餃子は普通でした。それでは・・・







            Written by 短髪豚野郎!!



「けんちゃんラーメン」鶴岡店(山形県鶴岡市)へ2015年12月中旬に行きました

2017-07-18 22:38:34 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2015年12月中旬の内容です。





以前の記事でダイジェスト版として紹介した店です。今回は詳しく説明します。
2015年12月中旬に山形県一部遠征で偶然見つけた『けんちゃんラーメン』です。その鶴岡店に入りました。



『けんちゃんラーメン』鶴岡店です↓
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「山形ラーメン」の代名詞のような店です。


メニューはシンプルです。小盛を注文しました↓
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注文時のレンゲとお冷って・・・あの店に似ている。


「中華そば」(小盛)です↓
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麺です。



食べた感想は、味もあの店と似ています。ただ違うのは、油あってもあっさりしていてよかったです。ただ、接客に時間がかかっていました。入ってから席に着くまで約50分、食べるのは約10分・・・つらいです。それでは・・・








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