相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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移転後の「博多拉麺KAZU」(新潟県長岡市)へ2016年3月上旬に行きました

2017-10-04 22:02:40 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年3月上旬の内容です。





以前の記事からしばらくして長岡市へ移転した『博多拉麺KAZU』です。今回は移転先に2016年3月上旬に行きました。




『博多拉麺KAZU』です↓
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カメラの調子が悪いです・・・orz


メニューです。ネーミングなどが柏崎市時代と変わっています↓
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「黒とんこつラーメン」を注文します。


麺の固さですが・・・↓
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とりあえずバリカタですね。


「黒とんこつラーメン」です↓
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バリカタは固いですね。


さらに替え玉です↓
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ハリガネは、究極の麺の固さだ。


サイドメニューとして↓
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ギョーザを注文しました。



食べた感想は、昔ながらのとんこつのように強烈な臭いもなくすんなり食べれました。ギョーザは標準的な味でした。それでは・・・






            Written by 短髪豚野郎!!