全国的に今、『ご当地B級グルメ』ブームになっています。自分の住んでいる新潟県上越地方3市では、「糸魚川ブラック焼そば」(糸魚川市、主に旧糸魚川市)、「謙信公 義の塩ホワイト焼きそば 」(上越市、主に高田、直江津地区)、「赤倉レッド焼きそば」(妙高市、旧妙高高原町赤倉温泉限定・・・って名前そのまんまじゃん)・・とそれぞれ焼きそばで熾烈な競争をしています。(今日も平和な一日だったな・・・)
「B級グルメ」は、全国的なブームになりました。個人的には、「ラーメン」「カレーライス」などの今は大衆料理になったのが、元ではなかったかと。(「肉じゃが」も東郷平八郎が、留学先で食べた「ビーフシチュー」を帰国後に料理人に再現させたのがそうらしい。今だったらこのような「副産物」はできない)
「B級グルメ」は、全国的なブームになりました。個人的には、「ラーメン」「カレーライス」などの今は大衆料理になったのが、元ではなかったかと。(「肉じゃが」も東郷平八郎が、留学先で食べた「ビーフシチュー」を帰国後に料理人に再現させたのがそうらしい。今だったらこのような「副産物」はできない)
とにかく、今回の『豊橋カレーうどん』を偶然に夏の大遠征先で食べる事ができました。(9月2日)
もちろん『豊橋カレーうどん』を注文します↓
説明まであります。
説明まであります。
『豊橋カレーうどん』です↓
よく見ます↓
見た目は、普通のカレーうどんを少し豪華にした感じのようです。
見た目は、普通のカレーうどんを少し豪華にした感じのようです。
スープは、さらりとしたカレースープです(うどんなので・・)↓
麺は、うどん麺としては少し平べったいような感じです。
麺は、うどん麺としては少し平べったいような感じです。
ちなみにお好みでネギも入れます↓
食べた感想ですが、まあまあの味だったような気がします。あと・・・
麺を食べたあとは・・↓
ライスが入っているので、おじやとして食べます。
ライスが入っているので、おじやとして食べます。
また、これもなかなかでした・・・うどんとおじやを一杯で食べられるのが売りなのでしょう?これは、アイデアは良かったような気がしました。ただ・・・お腹いっぱいになりますね。量については人それぞれですが、自分はお腹いっぱいでした。
食べた店の紹介です。
【店名】みかわの郷 カルミア店
【ジャンル】そば、うどん、カレーうどん
【住所】愛知県豊橋市花田町西宿無番地 カルミア 1F
【TEL】0532-56-6663
【営業時間】11:00~21:30(L.O)
【定休日】無休
これも含めて「B級グルメ」は、現在のブームで定着するかどうかが問われているような気がします。それでは・・・・
【ジャンル】そば、うどん、カレーうどん
【住所】愛知県豊橋市花田町西宿無番地 カルミア 1F
【TEL】0532-56-6663
【営業時間】11:00~21:30(L.O)
【定休日】無休
これも含めて「B級グルメ」は、現在のブームで定着するかどうかが問われているような気がします。それでは・・・・
Written by 短髪豚野郎!! |