ゴボウ掘り

上沼田の砥石というところにある畑。以前は開けた畑だったが、最近は年々荒れてきている。

その畑の一角でゴボウを栽培している。正に自然栽培な感じ。
ここのゴボウはよくできると評判のようです。

ただ、しっかりと地中深く伸びていて、掘るのも超重労働。ミニ重機が大活躍でした。

このゴボウ、10月28日の沼田ふれあいまつりでも出品します！