２９年度東京都食肉組合理事・支部長会

神奈川県の川崎市役所の横に在る稲毛神社の氏子だった
ご先祖様が川魚、ウナギを捕ってお江戸神田鍛冶町で販売し、
戦後牛豚鶏肉に拡げたのが当家のルーツだと教えられて
育ちました。まあ安井の先祖の話ですからそんなに信じては
いないのですが・・・。

そんな訳で私は都内の肉屋さんの集まり、東京都食肉組合
常務理事の現職です。今日はその組合の理事・支部長会が
目黒雅叙園で開催されました。

何人もの昔からのお知り合いの肉屋さんに「まだ小池さん
から連絡を貰えないのか？」というちょっと不愉快な声を
掛けられます。仲間っていうのはこういう言葉使いで心配
してくれます。ありがたいとは思いますが、もう少し言い方が
有るだろう、とも思います・・・。

東京都食肉組合２９年度理事・支部長会、環境大臣の
中川雅治先生の来賓ご挨拶からスタートです。

何故、環境大臣が東京の肉屋の組合の来賓祝辞を？
中川先生は参議院議員になられてから大臣就任までの間、
組合顧問をお務めいただいていました。