熱帯低気圧になった台風12号の影響か、昨日から時々雨の降るお天気です。
今日も洗濯ものを外に出せば雨が降る、中に入れれば晴れて来るの繰り返しでした。
栗の毬が割れ始めました。
イノシシに食べられないよう、拾って来ました。
雨栗日柿と言って栗は雨が大好きなのに、今年は日照り続きで栗の出来がよくありません。
毬を取り除くと実が小さくて、虫に食べられたものも多いです。
今年は毬の数が少ない上に実も小さいので、今までで一番不作の年になりそうです。
栗拾いをして、従妹に貰った分葱を植えていると、黒い雲が広がり雷が鳴りだしました。
急いで植え終わり家に帰ると大雨になりました。
雷は鳴るし雨は樋から溢れています。
大雨洪水警報も出ましたが、1時間余りで雨は小降りになりました。
この雨でやっと果樹たちも十分に潤いました。
明日も一日雨の予報で、柿の収穫は明後日からになりそうです。
今日も洗濯ものを外に出せば雨が降る、中に入れれば晴れて来るの繰り返しでした。
栗の毬が割れ始めました。
イノシシに食べられないよう、拾って来ました。
雨栗日柿と言って栗は雨が大好きなのに、今年は日照り続きで栗の出来がよくありません。
毬を取り除くと実が小さくて、虫に食べられたものも多いです。
今年は毬の数が少ない上に実も小さいので、今までで一番不作の年になりそうです。
栗拾いをして、従妹に貰った分葱を植えていると、黒い雲が広がり雷が鳴りだしました。
急いで植え終わり家に帰ると大雨になりました。
雷は鳴るし雨は樋から溢れています。
大雨洪水警報も出ましたが、1時間余りで雨は小降りになりました。
この雨でやっと果樹たちも十分に潤いました。
明日も一日雨の予報で、柿の収穫は明後日からになりそうです。
栗ご飯一回は食べたいです
柿は大好き
秋ですね~
栗はどう料理されるのでしょう
大好きなんですが、何を作っても手間がかかりますね。
その分美味しく感じられますね
そのあともう一度葉が出てきましたが 貧相な葉っぱで 実はほとんどついていません。
木も古くて 枯れた枝も多くなりましたが イノシシと戦うのが面倒で
もう あとは植えないつもりです。
毎朝拾って 皮をむいて 加工していましたが 秋に一度栗おこわを食べられたらいいかなと
思うようになりました。
我が家も最初に栗ご飯を炊きます。
柿も収獲中なのですが、渋抜きをしないと食べられません。
栗は大好きなので料理にもいろいろ使います。
まず、渋皮煮、栗おこわ、栗の入った炊き込みご飯、栗の入った筑前煮、栗をペーストにして栗ジャム、栗のポタージュ、栗餡のおはぎ、と色々です。
栗は皮を剥いたりで手間がかかりますが、こういう仕事が好きです。
コメント2つ入っていますので、1つ削除させて貰います。
葉を食べ尽してしまいますね。
我が家もイノシシに食べられないよう、最盛期には夕方と朝に栗を拾います。
(朝は嫁が拾ってくれます。)
柿の収穫と重なるので、皮を剥くのは夜なべ仕事になります。
わが家の栗もなんだかあまり実が入っていないような気がします。
暑すぎたせいなのでしょうか・・・それとも↑のほうにコメントがあったような
毛虫にやられた気もします。2回ほど栗の木の下で気持ち悪いのを発見したので