大根の佃煮2回目

朝７時過ぎから小雨が降り出しました。

キウイの剪定が出来ないので、郵便局へ行って年金が振り込まれる通帳を新しくしました。

大根の佃煮を作ろうと、菜園で大根を引き、イチョウ切りにして塩をしておきました。

 

お昼前に雨が止んだので、午後からキウイの剪定が出来ました。

風が吹いて少し寒かったけれど半日分の仕事が進みました。

 

大根は朝塩をしておいたので、夕食の支度をしながら佃煮を作りました。

今シーズン２回目の佃煮です。

今回は唐辛子を入れたので少しピリ辛の佃煮になりました。