暖かくなったので

３月下旬の気温だそうで、暖かくなりました。

午前中は青みが残っていて、出荷できなかったはるみを選果しました。

中晩柑類は色づきが遅かったのが、今まで影響しています。



午後は暖かいので、ビオラやパンジーを鉢植えや地植えにしました。

寒い時は土を触る気にもならないのです。

柿の収穫が忙しくて、１０月に種まき床からポットに移植するのを送れたので、株が小さいままです。

虹色スミレ４種類を鉢植えにしました。
　

　

　

　
虹色スミレはミックス種を蒔きました。

ビオラ（ビビ　アンティークとビビ　フェイシーズ）は４０株ほど花壇に植えました。

エンドウのネット張り

朝からよく晴れ気温はぐんぐん上がり、日中の気温は１５℃でした。

春の暖かさです、このまま春に突入してほしいのですが、まだ寒い日もあることでしょう。


今日は菜園仕事です。

冬の寒さで、小さいままのエンドウです。

でもこの小ささだから、厳しかった冬が乗り切れたのかもしれません。

まだネットを張っていなかったので今日張りました。

不器用なのできれいに張れませんだから一部分だけ写しました。

暖かくなると蔓を伸ばし始めるでしょうが、収穫は２カ月以上先です。


野生化したリュウキンカが、花盛りです。
　

　
今日の暖かい太陽のような花です、コロンとした蕾、堪りません

ちょっと失敗

昨日午後から降り出した雨の滴と、農作業の方も暇なので、台所に籠ります。

先日作ったはるみのジャムが無くなったので、はるみのジャム作りをします。

柑橘類のジャム作りで、一番手間がかかるのは、中のフクロを取り去ることです。

ミセスファーマーさんは綺麗に取り除いていらっしゃいました。⇒こちら
でも私は白い筋が残っています。


軽くハンドブレンダーをかけて、３０％のお砂糖を加え、たくさん出るアクを取りながら煮詰めます。

最後にもう少し煮詰めようと、コンロのそばを外したのが失敗の元でした。

もういいかなと見に行くと、鍋の底の方が少し黒くなっています。

焦げ付いたようで、いつもより濃い色のジャムが出来上がりました。

はるみジャムにカラメルの風味が付いたような味になりました。


時間があったので、あと２Kフクロを取って冷凍しました。
こうしておけば、いつでもすぐにジャムが作れます。

だよね～

昨夜のカーリング女子３位決定戦、英国との試合は見ごたえがありました。

結局１０エンドで、英国の最終ストーンに弾かれた日本のストーンが、ナンバー１になって銅メダルが確定しました。

ハラハラドキドキしながら、最終まで見てしまいました。



彼女たちの会話で聞こえる、｛だよね～」が流行語になっていますね。

早速熊本県警さんが使っているようです。

産経新聞からお借りしました。（しわになっていますが）



カーリングの最中に、マススタートで高木菜那選手が金メダルの速報が流れました。
高木姉妹はお姉さんが金メダル２個、妹が金銀銅メダル、凄すぎます。



平昌オリンピックの今日は閉会式、明日からは心穏やかに過ごせそうです。

霞始たなびく（かすみ はじめて たなびく）

七十二候、２月２４日から２８日まで、「かすみはじめてたなびく」です。

この言葉通り、今日はかすみがかかり、遠くの風景がぼんやり見えました。
　

霜の朝でしたが、日中は１３℃まで気温が上がり、暖かくなりました。

柿の剪定枝を拾っていましたが、今日の午前中で終わりました。

後、つれあいがウッドチッパーで粉砕すれば、冬場の柿仕事は終わります。


夕方、娘が関係する団体の総会出席のため、帰って来るので迎えに行きました。

紀ノ川を渡る橋の上から、きれいな夕日が見られました。




娘は月曜日に仕事があるので、総会終了後、滋賀県へ直帰します。