パンとお菓子の教室 ぱんてーる
ようこそ パンとお菓子の教室 ぱんてーる 
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お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ～
今日は、朝から先生家へ～
朝早くの自転車は、風が一段と冷たく感じます。
今日は、この２種類
こちらは、ブリオッシュ生地で、とってもリッチな生地です～
このままでも、とっても美味しい生地です～
そして、わたしの大好きなレーズンのパン～
中級で習うレーズンのパンよりもレーズンの配合が高く
難易度は高いのですが、それだけ美味しいパンです～
成形、２種類やりました～こっちは、クッペ型難しいんですよね～
この成型・・・
先生の成型したのとわたしの成型したのとでは、大違い。。。。。
まだまだ、修行が足りません。。。。。。
お楽しみメニューは、ザクザクのヘーゼルナッツとチョコが入った
今、流行の塩味がアクセントのクッキー
大人の味～
先生と「バレンタインにもいいですね～
」と
今日は、トンボ帰りで、夕飯の支度をして、即パソコンスクールへ
帰りに買出しをして、今しがた、帰宅したところです。
明日は、【パンと菓子の教室 ぱんてーる】なので
これから準備(^_-)---★しますね
明日は、大雪の予報、どうか生徒さま、お気をつけて、お越しくださいませ。