今日は、バレンタイン～★

今日は、年に１度のバレンタインディー
去年は、長男にチョコレートを渡しに、何やらピンポンが来たのですが
今年は、どうなることやら～～～～～
年頃の息子を持つ母・・・・・・なんか～やっぱり～ちょっとは気になる。（笑）

わたしも、みんなに配る分、綺麗に、ラッピングしなきゃ～

豹柄ではないラベルも貼ってみました～
こっちの方がやっぱり落ち着いてる

朝、みなさんに、配りました～
お返しは、３倍返しですよ～（笑）（笑）（笑）
って、毎年配ってますが、お返しなんてもらった、ためしは、ございません。。。
ああ～もちろん主人と息子たちには、作ったことないです。（笑）

そして、今朝は、ρ(・д・*)コレ
JHBS中級で、今月末にレッスンするパンなのです～

生地に、カレー粉が入ります～

ね～黄色い生地でしょ～

ベーコンは、室温に戻しておきます～

ベンチ終了～

成型方法が３種類あります～
①

②

③

と、この３種類の成型を致します～
３番目の成型は、バラの花をイメージして成型するのですが
これが一番難しいかも～

これが、一番簡単かな～

これも、難しくないです～

これがちょっと手ごわい～

これで、仕上げ発酵します～

その間に、父のおかゆを～
昨日は、流動食のみと言われたので
おかゆは、手を付けませんでした。

これを鍋にあけて

お湯を足し～

プロシェフで～

ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ
あっという間に、ポタージュ状～
な～ん～か～～～離乳食を思い出す〓〓〓〓〓〓〓

今日は、このくらいのが消化にはいいでしょう～お父さん～
父いわく「のりを食ってるようだ。。。。。」
そうかもね。。。。。。。。。。。。

仕上げ発酵完了～

トッピングは、パン粉をするものと～

マヨネーズをするものがあります～

焼けました～
すごく、カレー粉のいい香り～

２７日に、レッスンいたします～

このパンも、習ってから１回も作ってなかったかも～
でも、問題なく、綺麗に出来ました～

今日は、４時間バドの練習でした。
ほんと～体力が持たない～～～～
骨折で１ヶ月半も休んじゃってたから、たぶん、基礎体力も、落ちてます。
でも、２月も３月も忙しく（我が家には、卒業する人が２人、入学する人が２人もいますので）
かなり、バドミントン、お休みしなければなりません。

試合も、いくつかあるのですが、あまり、練習できないかも。
火曜日は、久しぶりに１日、朝から夜まで、試合に行ってきます。

さあ～もうこんな時間夕飯の支度しなきゃ
父の分は、全く別に用意しなければならないので、大変です。
明日あたりからは、粒があるものでも、大丈夫かな～