寒すぎる(((=_=)))ブルブル〓〓〓〓〓〓

しかし、買い物に行くたびに思うのですが
野菜が、メッチャ高いですよね～

冷凍食品半額とかの日に、冷凍の野菜にも頼らざるを得ませんよね～

MMハーフワイド＃１に入れて、解凍して、使います～

昨日、大根おろしをした訳は、これでした

例のあれですよあれ
これなら子供たちも食べるという
バターにんにくしょうゆならぬ
バターにんにく甘だれです～

これだけで、メッチャいい香り～
大根おろしをたっぷり添えて、召し上がれ～

キャラメルが・・・・・・・・・・・・・・・・・
予想をはるかに、超える美味しさ＆リピートの声～
そんじゃ、まあ～こうなったら３倍量で、豪快に作ってみましょうか～

でも、流し缶のように、綺麗に、四角くて
もっと大きい型なんて、あったけ～かな～

そうだこの馬嶋屋さんで買った角がぴっちり四角い天板があるじゃん～
しかも、この型、テフロン加工バリバリにされてて、何も引かなくてもいいのでは～
(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

適度な高さ～
いいかも～

３倍量で、作ってみます～
それにしても、キャラメルって、バターが多いんですよね～

ジオプロダクトの行平も１回り大きいのにしてます～

こんな感じでいいかしら～

流してから、冷凍庫へ移すのは、この天板だと持つところがないし
高さもあまりないから、こぼしそう～

そこで、思いついたのが、冷凍庫に空の天板を置いて、そこに流しちゃえばいいじゃん～
頭っいい～（笑）

ああ～くれぐれも、冷凍庫には、他に何も入ってない状態でやってくださいね～
我が家のこの部分の冷凍庫は、急冷モード対応なのです～
よく【パンと菓子の教室　ぱんてーる】のレッスンでも、急冷するときに
ここ使ってます

いい感じ～いい感じ～
あとは、固まるまで、待つのみ～

久しぶりにプリンも作ろう～

今日は、タブレットではなく、自分で作ってストックしてあるカラメルを使ってみます～

たっぷり、入れました～

こんなに作っても、またあっという間になくなっちゃうんだろうな～

温度、大事でしたね～

これで、焼きます～

できました～

カラメルたっぷりで欲張ったので、ちょっとカラメルが浮いちゃったけど
まあ～自宅用だし～いいでしょう～（笑）

【す】ひとつ入ってない綺麗な綺麗なプリンができました～
あの大失敗したのは、何だったんでしょうね～（笑）
もう完璧です～

(*^o^*)ドキドキ（*゜O゜*)バクバク
生キャラメルが固まりました～

でかっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

(・－・)・・・ん
(;￣ー￣)...ん
ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバイ
なんかゆるい・・・・・・・・・・・・

周りからそ～～～～おっと～

こりゃ、駄目だ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

号(┳◇┳)泣
もう１回、鍋に入れて、煮詰めなおしです。
号(┳◇┳)泣

やっぱり、念には、念を入れ、敷紙もしよう、、、、

あああああああああああああああああ
やって～～～しもうた～～～～～～～～～～

このくらい、煮詰めれば、大丈夫でしょう

今度は、うまくいきますように・・・・・・・・・・・

(-m-)” パンパン

１０日と１１日が試験の長男
顔を合わせるたびに、大喧嘩
だって、過去問、都立の推薦が落ちた日に、すぐに買いに走ったのに
まだ全然おわらないとか言うんです。。。。。。

全くやる気のみられない長男
ありえない。。。。。。
本当にイライラします

いつも通り、弟たちとふざけ合い
試験２日前だというのに、テレビばかり
注意しても無視
何度も何度も言うとしまいには、「息抜きなんだからそんぐらい、いいじゃん」と。
全く、何時間生き抜きしてるんじゃ

今、ここで、死ぬ気で頑張らないで、いつ頑張るんじゃい
本当に、甘い甘い長男
そんなに人生ヌルクナイのよ・・・・・・・・・・・・・・
こんなのじゃ、受かるものも受からないと思います。

わたし、そんな勉強の仕方しなかったよな～～～

本当にイライラも絶頂です

続・再度、煮詰めた生キャラメル

ああ～今度は、よさそう～
これなら、敷紙いらなかったかも・・・・

よかった～やっと出来ました

いいじゃんいいじゃん
やっぱり３倍量だから、煮詰めも３倍くらいかかるみたいです～
だったら基本の量で、３回作った方がいいのかな～

可愛く、ラッピング～

自分で作れると自在に、甘さ調整出来るのがいいですよね～

そんなわけで、今回は、甘さ控えめ版で作ってみました～
次回は、塩キャラメルに、チャレンジしようかな

自宅用は、こんなシンプルな感じで～
でも、これが一番キャラメルっぽいかも～

生クリームの空き箱に立てて冷蔵保存～

今日は、インターネット回線の工事が来ていて、２時間くらいPC使えませんでした。
＆工事の人が２人もいたので、気を遣いました
しかも、ずっとPC出来ないし～

無事終了よかったよかった
そして、やっとブログも更新出来ました～