元旦の朝は寒く、晴れ渡っていた。
さて、昨年１２月初旬に父を亡くし、
１２月下旬に伯父を亡くし、
正に『喪中』の我が家です。
が・・・・生き残っている私達は
食べる事への感心が旺盛で、
病床で『食べたくない、もういらない
』と言いやせ細っていった父とは
裏腹にお正月のお節は口にしたく、
結局縮小ではあるけれど、
煮物＆チャーシューに角煮と作ってしまいました。
大好きなかまぼこ＆伊達巻＆栗きんとん＆こはだは
買ってしまいました。
そしてお雑煮も・・・・・一応喪中なんですが・・・。
年末の大晦日まで葬儀があった我が家ですが、
そんな忙しさの中これだけのものが作れた事が
不思議な位です。
そして今日は義母宅でのパパの兄妹が集まっての宴会です。
だし巻き卵・から揚げ（２種類）を作って行きました。
パパのお遊びにも午前中お付き合い『初打ち』してきました。
今の私って・・・・・・・・ボロボロかも。
から揚げの写真撮るの忘れてしまいました
もも肉４枚を２種類の味付けでから揚げにし、
レタスを添えて２皿持って行きました
義母も義父も喜んでくれて、
グルメな義兄は『すし屋の卵焼きより、お前の方が上手いよ
』って
沢山食べてくれました
嬉しいですね。
義兄嫁は春巻き（キムチささ身チーズ）を・・。
義母は天ぷら＆お寿司を・・。
毎年楽しい一時を賑やかに孫＆曾孫を交えて
義父母の笑顔を今年も見ることが出来ました。
頑張って良かった・・・疲れ＆寝不足でかなりギリギリだけど
明日は私の実家へ・・お線香を手向けに家族で
夜はパパの従兄弟と義叔母宅で宴会に誘われています
今年も身体がいくつも欲しい私になりそうです