おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

ラーメン屋デビット

2014-08-04 05:12:03 | ラーメン

今日紹介するのは、ラーメン屋デビットです。
名東区の打越から北に上がった場所にあります。



店前メニュー。「麻婆豆腐が食べ放題」が特長です。


広い駐車場が有るのでとめやすい。


醤油豚骨ラーメン800円+味玉100円を注文しました。


卓上には、ラーメンたれ、醤油、胡椒が置いて有ります。



ラーメンを注文した人は、麻婆豆腐とご飯が食べ放題になります。
別場所でセルフサービス。



待つ事7分程できました。


ご飯と麻婆豆腐をとってきました。中国山椒も置いて有ってかなり本気な麻婆豆腐。
醤油豚骨ラーメンは豚骨よりも醤油の風味が強いもので、背脂によりコクを出している感じです。
背油が多いように見えますが実は刻み玉ねぎ。
スープは、比較的クセは強くなく飲みやすいものです。
麺は中細縮れ麺で、具は太めのメンマ、一枚のチャーシュー、ネギ、ほうれん草、
それとトッピングした味玉。

インパクトがあったのは、やっぱり麻婆豆腐。
かなり本格的であまりの美味しさにお代わりました。

愛知県名古屋市千種区千代が丘4-9
コメント
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