かじゅあるてっぱん 桃〇

今日紹介するのは、千種駅前に新しく出来たお店、かじゅあるてっぱん 桃〇 です。
広小路通り沿い千種駅前、南側に有ります。


この日は、隣のあんかけ家の利用目的で来ましたが、新しい店舗を見つけて
急遽予定変更。この店舗を利用してみる事にしました。
駐車場は無いのですが、あんかけ家の提携駐車場に停めましたので自腹で清算する事になりました。
30分200円也


店前メニュー。


入店してカウンター席に案内されました。
店内メニューです。やきそば定食800円+台湾ライス100円を注文しました。しめて900円也


卓上には、塩、山椒、一味唐辛子が置いて有ります。
胡椒、ソースが無いのが痛いですね。


珍しく灰皿常設店。
サラダと漬物がすぐにきました。


6分程待って焼きそばと台湾ライス、みそ汁がきました。


台湾ライスとは、1膳分のご飯の上にネギとスパイシーな台湾ミンチがたっぷり。
その上に温泉玉子がのっています。


一味唐辛子を投入して、まぜそば風にかき混ぜ頂きます。
台湾ミンチとご飯の相性は抜群。これだけでメインをはれる料理です。
玉子とまみえると、まろやかさが増して食べやすくなります。う~ん！美味しい！


肝心の焼きそばは、ソース焼きそばで中太のモチモチ麺が特長。
たっぷりの鰹節、紅生姜が添えられていて、目玉焼きも付いています。玉子被りですね。コレステロールが心配。
でも、焼きそば好きなので構わず食べ進めます。
モチモチは良いのですが、湿りが足りないので口の中がパサパサになってきました。
いつもだったらここで、ウスターソースを少し垂らして食べやすくするのですが、このお店では叶いません。
途中で味に飽きてくるとコショウとかでスパーシーに変化させるのですが、それも叶いません。
料理の内容が良かっただけに少し残念でした。
コショウとソースが常設だったら95点のお店です。-5点は灰皿が常設な事。

愛知県名古屋市千種区今池1-2-3