スパゲティハウス HIROSHI

今日紹介するのは、千早交差点近く中央線高架下にあるスパゲティハウス HIROSHI
です。行列店で有名なこのお店。定期訪問のお店となりました。


この日は、行列が出来ていなくてすんなり入店できました。


カウンター席に案内されました。店内メニューです。
ベーコンエッグからあげトッピングを注文しました。1,130円也


卓上には、何も置いて有りません。


カウンター席の端にコショウミル発見。
こういう時って困るんですよね、隣席にお客さんが来たら取り難く使い辛い。。


待つ事7分程できました。いつもより山が低いような気がします。
見た目はいつも通りオムライスみたいなスパゲティです。


スパは、中細のツルツル麺です。
早速周りの人に気が付かれない様、隠し持ってきたタバスコと粉チーズを大量投入します。


鶏の唐揚げにレモンを絞り掛け準備完了。
早速頂きます。ヒロシソースソースは、一般的なあんかけソースよりはとろみが少なく、スパイシーさも控えめ。
でも癖になる何とも言えない味なのです。油っぽい麺も歯ごたえがあり美味しいです。
唐揚げは、ももの平たい唐揚がカットされています。
衣に濃い味が付いていて鶏の臭みも無くいつもながらの美味しい唐揚げです。

他のあんかけスパ屋さんとは一線を画す絶妙な味付け。
本当に癖になる味なのです。量は多めですが、この日もあっという間に完食しました。
美味しかったです。必ずまた来ます。
ヒロシソースは、平日のみの提供なので注意が必要です。

愛知県名古屋市中区新栄２丁目４７−２