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今日紹介するのは、伊勢湾岸道上り線 刈谷PAからです。
この日も時間が無くサクッと昼食を取るために利用しました。
このパターン最近多めです。
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店前のメニューと睨めっこ。
どのお店の何を食べるか慎重に考えます。
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この日の利用は、和麺かきつばたに決めました。
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メニューです。
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きしめん定食に決めて食券を購入しました。1,080円也
券はカウンターに出しブザーを受け取ります。
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受取カウンターには、一味唐辛子、醤油、ソース、塩が置いて有ります。
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ブザーを貰ってお茶を取って席で待ちます。
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8分程でブザーが鳴って取ってきました。
きしめん1人前、味噌串カツ、炊き込みご飯です。
味噌串カツは、揚げたての豚串カツに粘度低め甘めの味噌ソースが掛かった物が2本。
臭み無く少し固いですがカリッカリで美味しい串カツです。たっぷりのキャベツが添えられています。
侮っていたのが炊き込みご飯。スガキヤの様なチープな物を想像していましたが
ビックリするほど本格的な物、ゴボウが良い仕事をしています。少し濃い目の味付けでしたが、これだけでも主役をはれそうな
美味しさに正直ビックリしました。季節の炊き込みご飯とありましたが手仕込みで美味しいご飯でした。
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さて主役のきしめんですが、具材は、油揚げ、ネギ、ワカメ、かまぼこ、鰹節です。
きしめんは、普通の平打ちきしめん。
だし汁はうどん・蕎麦と共用でしょう。しっかり出汁のとれた醤油味です。
箸が滑って食べ難い!だからきしめんは好きになれないのです。チュルチュルと啜る時も汁が飛び散って服が汚れます。
麺の量は多くボリューミーです。美味しい炊き込みご飯と串カツで腹一杯になりました。
予定通りさっくり昼食が摂れました。
愛知県刈谷市東境町松ケ枝63 刈谷PA (上り