
今日紹介するのは、飛騨高山にある 活き魚回転寿司 魚鮮 三福寺店です。
回転寿司屋さんの中では高めの価格設定のお店ですが、高山に来たらよく利用するお店です。

GW中だったので少し時間をずらして午前11時過ぎに入店しました。
待たずに入れてラッキーでした。

注文は、タッチパネルを利用します。
回転すしと言いながらベルトには寿司は回っていません。

粉茶を入れて準備完了。卓上には、醤油、ポン酢、ガリのみが置いて有ります。

注文品の一部はロボットが運んでくれます。
料理は、基本職人さんから手渡し、店員さんからの手渡しとなります。



注文した品々。



ネタは新鮮でとても美味しいものですが、少し高めなのが否めません。
この日は、しめて8、800円でした。
岐阜県高山市三福寺町3321−2