今日紹介するのは、長良川サービスエリア 東海北陸自動車道下り線です。
昼食で利用するのは久しぶりですが、なんと改装中です。
店舗面積は半分にして営業中です。
限定メニュー
レギュラーメニューです。以前と比べて、かなり絞ったメニュー構成です。
券売機で食券を購入してカウンターに出すシステム。
この日注文したのは高山ラーメン、チャーハン唐揚げのセット1,000円です
受取カウンターには、醤油、ソース、コショウ、一味・七味唐辛子、酢が置いて有りました。
ブザーも貰って水を取って席で待ちます。
7分程でブザーが鳴り取ってきました。
からあげチャーハンと高山ラーメン?です。
高山ラーメンの具材は、ネギ、メンマ、チャーシュー1枚、ナルトです。
チャーハンには紅生姜が添えられていて、鶏の唐揚げが2個、ついていました。
チャーハンは、ハム、玉子、ネギの塩チャーハンで作り置きの物を温め直したもの。
不味くも上手くも無い普通の物でした。
鶏の唐揚げも同様。
高山ラーメンの具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトです。
スープは、鶏ガラベースの化調風味の醤油味。
麺は、加水率高め中細縮れ麺。味は、普通ですが、これが高山ラーメンと言われると違和感がありました。
まぁ急いでいるので拘りなく完食して次の仕事に向かいました。
リニューアル後が楽しみです。
岐阜県関市下有知 重竹962