今日紹介するのは、千種駅から西に行った場所、錦通り沿いにある
イロハヤラーメン にしむら亭です。
この日は自転車でやってきました。
店前のランチメニュー。帰宅途中通りすがりにこの貼り紙を見つけ
玉子とじラーメンに惹かれてこの日の利用を決めました。
券売機で食券を購入しますが、食券で玉子とじラーメンが見つけられず
焦っている間に写真を撮るのを失念しました。
おすすめというボタンが玉子とじラーメンの様です。迷わず購入しました。1,000円也
くの字カウンターの狭い店内。卓上には、コショウと一味唐辛子のみが置いて有りました。
待つ事9分程できました。玉子とじラーメン、ご飯とおかず2品(揚げ出し豆腐、ミートボール)
おかずが付いているのはかなり嬉しいですね!
玉子とじラーメンの具材は、ネギとメンマのシンプルな物。
薄色の鶏ガラ醤油ベースの中華そばに、玉子がとじて有ります。
玉子とじラーメンと言えば、かいすい、萬珍軒、一夜堂のラーメンが好きですが、最近食べる機会が無く久しぶりの玉子とじラーメンです。
麺は、細縮れ麺でスープと良く絡みます。
ご飯のおかずになるラーメン。ご飯がとても進みます。
玉子とじラーメンの怖い所は、いつもスープを完飲しそうになる事。啜り始めると止まらなくなり止めるのに苦労するのです。
この日は、残念ながら負けて完飲しました。久しぶりの玉子とじラーメン美味しかったです。
愛知県東区葵3丁目18−26