今日紹介するのは、川㐂 大口店です。
会食で利用しました。41号線沿いで駐車場は広いです。
階段を上がって入店します。車いすのお客さんにはハードルが高い作りです。
入り口には、以前は食品サンプルがあっただろう場所にメニューが置いてありました。
席は予約済です。店内メニュー。注文したのは喜浜御膳3,880円也
お茶とおしぼり。この後、急須が運ばれてきました。
卓上には、ソース、塩、一味唐辛子と山椒が置いてあります。
待つ箏30分ほど待ってきました。鰻が入っているので時間が掛かったようです。
いつもながらのわくわくタイム。蓋を取ってみました。
好きな料理のオンパレード。思わず笑顔になります。
うな丼は、1.5膳分のご飯の上にウナギのかば焼きが半尾程のっています。
ウナギは、自焼きで香ばしく甘辛いたれで焼き上げられています。
臭みなく美味しいうな丼でした。
お造りは、まぐろ、ハマチ、イカ、エビです。
鮮度が良いものが使われていてどの刺身も素材の味が楽しめて美味しかったです。
天ぷらは、海老、かぼちゃ、シシトウ、ナス、レンコン。
しっとりタイプのものですが、熱々です。
茶碗蒸しは、シイタケ、かまぼこ、鶏肉、銀杏の入った本格的なもの
出汁巻き玉子がついているのは箸休めにピッタリ。吸い物は肝吸いでした。
好きな料理を堪能できました。
この日は、力仕事をしたので疲れた身体に染み渡りました。
美味しかったです。
愛知県丹羽郡大口町下小口5-127
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