もう夏の入り口、衣替えの季節ですね。
畑も、今月は衣替えです。
玉ねぎを収穫し、葉と根を切って、暫く吊るします。
乾燥させて、保存が効くようにするためですが、
乾燥したら、茎をもっと短く切って、保存します。
胡瓜が採れる時期になりました。
胡瓜は、花が咲くまで、上を向いています。
花が終わると、実が成長し、重みで先が下を向きます。
花が終わったら、萎んだ花を捥ぎ取ると、
胡瓜は綺麗に成長します。
これは、明日が収穫の適期です。
茄子の花です。
↑ 花は、二個咲いて一個蕾ですが、最終的に、
一か所一個になるよう、摘果します。
