春菊とネギと

妻は、今日カルチャーの日で、出掛けましたが、

今夜は、すき焼きをすると言うので、

すき焼きに使う野菜を、採りに行って来ました。

春菊はこの冬初採りです。

 

ネギは、三本ですが、なにしろ二人ですから…

 

菜の花も、花が咲いたのが有ったので、摘んで来ました。

まだ少ないので、胡麻和えかな？

序でに、今年初めて作った、京芋を掘って見ました。

皮をむいて、里芋サイズに切って、三十分位水に漬けて、

色々に調理できるらしいですが、一先ず煮付けて、

みようと思います。