


昨日、手作りフェアのあと食事をしに・・・。「ふらんす亭」という文字に惚れて入る。孫はいつものお子様ランチ。景品が目当てだ。
ハンバーグをひと口ほおばると、「何とも言えないジューシーな味やな」と・・・。「ジューシーってどういう意味?と私。「ジューシーとはこんな味だ」と言う。それだけでは分からないと言うと、説明してくれた。
ジューシーとは、「野菜や肉汁がじわっとしみ出てきて口の中が何とも言えないまろやかな味になること」だと言うような説明をしてくれた。
「じいちゃんのステーキはジューゴ(15)の味や」と言ったら、うんうんとうなずいた。ジューシー(14)だから、ジューゴ(15)、ジジギャグを快く受け止めてくれた6歳の孫娘に敬礼!!