(『g mercato』 三輪シェフ(中央)とスタッフ )2017/9/9
■2017/9/9(土) 晴
涼しい朝のスタートから 昼は温度急上昇となった大阪 戻り残暑を感じた重陽
阪急第九回「蔵元まつり」で楽しんだ後は、昼は久々の豊中「g mercato」へ
午後1時 扉を開ければ 満席で空席待ちとなった為、豊南市場をブラブラ
「新鮮な魚・野菜もめっちゃ安いな～ 」家が近けりゃ買って帰って
酒のアテにしたいと真剣に思ってしまうほど
そんな新鮮食材を毎朝買い付けて ランチやディナータイムで提供
まさに市場直結のイタリアン食堂
だから店名は、 mercato メルカート (=イタリア語で市場 マーケット)
そのメルカート 今日９月９日「菊の節句」が開店日で2周年
早いようで 私も結構イベントにも参加させて頂いて
いろいろあったような 私の印象は、そんな2年
私からのお祝いは、9/9 菊の節句に合わせた「菊酒」
姫路でしか入手できない私が見込んだ美酒 『灘菊』
幸運なことに 今回の阪急蔵元祭りに参加していた
川石 光佐(ｶﾜｲｼ ﾐｻ)女性杜氏から直接手渡されたもの
( 生産量わずか200石 姫路でしか流通していない菊酒「灘菊」 )
ランチタイム終了の午後2時半 その菊酒を手に
開店2周年のスタッフ記念写真を撮らせて頂いた。
(写真は、2周年だからとVサインのみわこうじシェフ )
目の前の新鮮食材を美味しくリーズナブルに提供
この2年 多くのファンを増やしてきたことだと思う。
美味しさは、人を幸せにする。これからも益々の繁盛! 祈念致します。
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(寅)