今日の収穫は絹さやとアスパラ。絹さやが沢山。
時々筋が残るのを主人が嫌がる。でも新鮮な
野菜は有り難い!!
友人宅から新玉ねぎを頂いた。我が家のはこんなに
大きくならない。有難う御座います。
早速新玉ねぎに、カツオとゴマをたっぷりかけて食べた。
いつもはレンジでチンするが、初めて生で食べてみた。
私はレンチンが好きかな。甘くなって美味しいよ。
蕗も採って、絹さやと一緒に煮物にした。美味しくできた。
良かった!
先日主人が近くの野菜市で、大きな大根を買って来た。
柔らかくて辛くもなく美味しい。それで炒めて味噌味で
煮つけた。お豆腐とエノキも入れた。とても美味しくて
満足!大根良い仕事しているねぇ。有難う!
***
さて今日は散歩に行けるかなぁ?って独り言を言ったら「行け
る、行ける、大丈夫や!」って主人。痛みを堪えて動いていると、
もうすっかり良いと思うのね。行ける所まで行ってみよう。