ドクダミ・びっくりグミ

ドクダミが今が盛りとキレイに咲いています。
どれほど頑張って草引きしても壊滅状態にするのは無理。
ここまで咲いたことだし、乾燥させてドクダミ茶にでもしようかしら・・
満開の今の状態で乾燥させるのが良いそうですね。



ビックリグミが真っ赤に熟れました。
赤くなっても独特の渋味が消えず、敬遠していました。
ところが現在・・
更に完熟させると、渋味がすっかり消えてとても美味しいのです。
見向きもしなかった夫が、せっせと啄ばんで・・いえ・・食べています