午前６時４５分
なか卯で朝ご飯
なか卯では親子丼が一番美味しい！
親子丼に味噌汁と漬物
他に客は２人居た
玉子は自分で入れる
このままでも美味しいけど
なめこが入っていた
勿体ないので白身も入れる
美味しいそう！
七味を投入！
親子丼にも七味！
山椒入れてＴＫＧの様な・・・
この日は、午前５時起床。
出張先で目が覚め、そのまま休日。
何で朝の５時に起きるのか？
出張先では、基本午前４時半起床。
自然とオジサンは、目が覚めます。ｗ
１０月１５日。
幕張では、ＣＥＡＴＥＣの開催初日。
私、このイベントが大好きなんです。
それほど混まないし、場合に拠ってはコンパニオンも撮影出来る。
何より、次世代テクノロジーに触れられる。
だが、写真的にはそれほどいい写真が撮れるものでもない。
このイベントと併設して、ジャパンモビリティーショーも開催される。
だが、イベント会場の見取り図を観て、たいしたことは無いな。
どうする？
幕張に行くか？
それとも・・・山中湖に行くことにした。
コキアが撮れるはず！
だがその前に、朝飯を済ませておこう。
何処に行きましょうか？
午前７時前。
すき家、なか卯、松屋がある。
なか卯で朝ご飯！
朝飯に親子丼もいいのでは？
午前６時４５分、なか卯に到着。
券売機で食券を購入。
とろ玉親子丼の並、５４０円を選ぶ。
なか卯はいつも、ボリューム不足だと思うのだが、
不思議と親子丼は、並でも満足出来る。
あとは、味噌汁を付けるか。
セットメニューでは、漬物付きの味噌汁だな。
漬物は要らない！
卓上に紅生姜がある。
まあいいか、１８０円アップになるが漬物と味噌汁のセットにする。
合計７２０円。
朝ご飯としては、５００円で納めたい気持ちだがこれでいいでしょう。
食券購入と同時に、厨房にはオーダーが入る。
朝は、ワンオペの様だね。
お冷と一緒に、親子丼登場。
先客は２名いたが、何を食べたのかね？
トロ玉親子丼だが、玉子は自分でトッピングするのか？
いつもの親子丼ですね。
さて、生卵だが白身を入れるか？入れまいか？
入れない方がいいかもしれないが、白身が勿体ない。
ＳＤＧｓの昨今、残さず食べましょう。
割卵すると、親子丼の上へ。
そのまま、混ぜ合わせるが・・・ＴＫＧになったな！ｗ
親子丼であるが、生卵を入れかき混ぜたら、ＴＫＧや！
七味も投入したが、山椒の方が相性がいいよな。
そして、食べてみる。
美味い！
割り下の勝利だな！
出汁が効いた割り下は、上品で美味しい！！！
甘辛さが控えめながら、旨味を感じる。
本来であれば、ふわふわの食感であろうが、混ぜても美味い！ｗ
ご飯とアタマが完全に混ざったが、美味しいです。
そして味噌汁をいただく。
油揚げが浮いているが、中にはなめこか。
ず～っとほうれん草だったから、なめこは新鮮だ。
漬物はやはり、無くても良かった。
白菜の漬物であるが、細かすぎる。
紅生姜で十分である。
その紅生姜を丼ぶりへ。
サッパリして、良いですよ。
そして完食。
並盛ですが、十分に満足出来ました。
いつか、カレーライスを単品で食べたいのですが、
なかなかその機会がありません。
親子とカレーのあい掛けというのは、どうでしょうか？ｗ
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