ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

昨日は酢豚でした。

2015-06-17 12:40:21 | ごはん
酢豚
おひたし(残り物)
揚げ茄子マリネ(同じく)
コーンシチュー
ごはん

昨日の晩ごはんです

ラッキーで久しぶりに買った豚ヒレ肉で酢豚に。
本当にはヒレカツにするつもりだったのですが、そういえば日曜日にどてカツ食べたわと思って。
酢豚も久しぶりでおいしかったです。また。が完食。

ここのところ食材にがっかりすることが続いてへこんでいたのですが。
ラッキーで久しぶりに肉を買ったらあんがい悪くなくてちょっと見直しました。
カンボジアに日本の風を吹き込もうとしてるイオン(なかなか難しそうですが)もいいけど、
カンボジア流で現代風へと一歩一歩積み重ねてきてるラッキーだからこその良さもあるのかも。

昨日はお料理スイッチが入り、ついでに翌日分のおでんも作りました。
涼しくて食材が豊富だとお料理する気も湧くってことですね。


プノンペンからこんにちは。

今日はとても涼しくて快適です。ワンダホー
もう昼過ぎだというのにたぶん30度ないくらい。さすが雨季。

こうしてプノンペンの気温が落ち着いてくると、8月に日本に帰るのが少々心配にもなってきます。
日本の夏は3年ぶりだけど、日本の暑さって特別ですよね。
草取りどころじゃないかもね~。

昨日は午前中はインナーマッスル会へ。
ずむり。にとって貴重な体を動かす機会なのですが、先生が一時帰国されるのでしばらくお休み。残念です。
またプールにでも行こうかな。でも日焼けがなぁ・・・。

お昼は【DaoCoffee】に行きました。

ずいぶんご無沙汰だったダオ。
PHO(フォー)はとろとろの肉がのっていて美味しかったです。


そうそう!
昨日コンチから連絡があって、9月にプノンペンに遊びに来ることになりました。

あれ、じゃあ8月に帰らなくてもいいんじゃ?
という迷いがずむり。に生じないように、8月の予約が済んだタイミングで連絡するように神様が配慮してくれたんだろうと思います(笑)
航空券の手配しなきゃ!

涼しくなったし、先の予定も決まってきたしで、元気が湧いてきます。
日本行きもコンチが来るのも、あれこれ計画立てて、もう今から楽しみです♪
コメント
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