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昨日の晩ごはんです
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また。が出張中の一人ごはん、その2。
冷凍保存のごはんとから揚げに目玉焼き、サラダ、ズッキーニと茄子の炒め物を一皿に盛り合せました。
レンジでチンしてる間にフライパンでサッと炒めて5分で完成♪
炒め物をオイスターソース味にしたら思いがけずすごく美味しくなりました。
この調子なら、案外一人暮らしもできちゃうかも?
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なんて生意気なことを
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今晩にはまた。が帰ってくるので、一人ごはんはこれにて終了です。
・・・と思ったら!
今、また。から連絡があって、飛行機が遅れるので夕食も済ませてくるそう。
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さぁ、どうしましょう。
プノンペンからこんにちは。
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最近はたまにお天気雨が降ったりします。今もそう。
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今日はウォーキング代わりにイオンまで歩いてお買い物に。
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明日の朝ごはん用のホテルブレッドが目的です。
到着してすぐイオンベーカリーへ。
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今日もホテルブレッドはありませんでした。
ちーん・・・。
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気を取り直して、食料品など購入。
ランチするにはまだ早いので何か買って帰りましょう。
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2Fのフードコートで、いつものローチャー(焼うどん)をテイクアウェイ。
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いつのまにやらバンチャエウのお店が出来てました。
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バンチャエウも大好きー。次回はこっちにしよう。
無事に持ち帰ったローチャー。3ドル。
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カンボジアの庶民の味。いわゆるB級グルメ?
道端の屋台ならきっと半額以下で買えるんだろうけど、そこは安心料ってことで。
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おいしくいただきました。
そういえば日本は三連休なんですね!
子供たちはそろそろ夏休みに入るんでしょうか。
日本に「夏休み」という習慣があったおかげで、暑い夏が楽しいイメージになってる気がします。
今のずむり。は一時帰国=夏休み。
ちょうど一カ月後には日本だ~。
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では皆様、良い連休をお過ごしください。
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