ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

昨日は煮豚でした。

2013-05-21 15:28:57 | ごはん
豚角煮・煮玉子
ゴーヤの炒め物
茹でトウモロコシ
ポテトサラダ
ごはん

昨日の晩ごはんです
日曜日にまた。が圧力鍋で作った煮豚が登場。
とろりとおいしく煮えました。
火を通すと赤身の部分が固くなるのはカツにした時と同じ。
カンボジアの豚肉は少し固いってことでしょうか。
二人で1キロ近い肉はさすがに食べきらなかったので、今日も食べます。

先週の土曜日はハンバーグでした。↓

ハンバーグきのこの照り焼きソース・焼きナス
湯豆腐
コーンドリア
イカくんとセロリのライム和え
バゲット

カンボジアに来て少し痩せたのに、急激に回復しております・・・。
私よりまた。が太ってくれるといいのになぁ。

今日は頑張って午前中に買い物に行ってきました。
11時のテレビを見るといっても、9時に出かければ間に合うのです。

まずは電話のプリペイドカードの購入。

前回のチャージの有効期限が今日で切れるので。
5ドルで30日有効のは使いきれなかったので、今回は2ドル。
1ドルで10日、2ドルで20日有効です。
裏のスクラッチを削って出てくる番号を入力して使います。
わりとどこででも売ってるので、店先に見本があるところに入って、
「トップアップカード、ビーライン、ピーダラー(2ドル)」
と言ったらすぐ出してくれました。

次はスーパーへ。
今日は雑貨が豊富なペンシルスーパーマーケット。
中くらいの鍋が買いたくて来たのですが、

いろいろありすぎて選べず。
今度の休みにまた。も連れて来ましょう。

来たばかりの時、また。に、
「知らない人に話しかけられてもついて行かないように」
って言われたものです。
もちろんついては行きませんが、スーパーに行くと元気なおばさんが話しかけてくることってあります。
今日も突然、
「何年住んでいるの?」(英語)
へ?と思いつつ、
「まだ来たばかり」
そうなのー、どれくらいいるの?仕事?
(2年くらいかな。主人がプノンペンで働いてる)
御主人は何のお仕事?働かないの?主婦なのねー。
(主人は技術者、私は仕事はしない、そう)
で、腕をポンポンとたたいて「がんばんなさいよー」的なことを言って去るのですが。

・・・ああいうのってなんだろう。
日本でも小さい子を連れて歩いてたりすると、おばさんが話しかけてくるのと一緒なのかな。
私だって年齢的には十分おばさんなんだけどね(笑)
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謎のフルーツ。

2013-05-20 18:16:31 | 頂き物
また一週間が始まりました。
今週は金曜日が祝日なんだそうで、とりあえず4日間。

昨日の晩ごはん↑は、
「中華が食べたい」
ということで、久しぶりの蘭州拉麺館へ。
拉麺館というけど、あまりラーメンは食べません。
餃子は必須。ラーメンも美味しいですけどね。
ビールも飲んで二人で13.5ドル。

昨日、マンゴスチンのおまけにもらった謎のフルーツ。

大きさも見た目も、ビワに似ているけど違う。

剥いてみたらこんな。

柑橘系?ってわけでもなく。
味は・・・酸っぱくはない。甘い。けっこう癖があるねって感じです。
これはいったい何ていうものなんでしょう。
まだまだ知らない果物は多いね。試せてよかったです。

昨日、市場でマンゴスチンが1キロ10,000リエル(2.5ドル≒250円)なのを、
「高っ
と思った私たちですが、スーパーで見たら1キロ4ドル以上しました。
今は高い時期なんですねぇ。
マンゴスチンはやっぱり美味しかったです。

今日ももう夕方。
パズルに夢中になりすぎて、一日が早いです。
そろそろ夕ごはんの支度をしなくちゃね。
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市場でお買い物。

2013-05-19 14:00:49 | 日記
今日は日曜日。
朝から晴れて暑いプノンペンです。
晴れているとつい「いい天気~」と言ってしまいますが、
 晴れ=いい
ってわけじゃないかもしれないという気もする今日この頃です。

朝のうちに、散歩がてらバンケンコンマーケットに行ってきました。
日が高くなる真昼間より午前中の方が日影が長くて外が歩きやすいです。

市場は今日も賑わってました。
↑写真は雑貨屋さん。
今あらためて見ると、左上のカゴかわいいなぁ。

いろいろあるけど我々のお目当ては生鮮食料品。

朝はお魚が豊富です。

活きがいいです。動いてます。

ちなみにこの向かいでは皮をむかれた蛙が動いてました。
カエル食べるんだ・・・。
「中華とかで出てくると美味しいけどね」
また。は食べたことあるんだ・・・。


鶏売り場。
活きがいい、というか、生きてる。

野菜もいろいろあって新鮮そうです。
ずむり。はゴーヤをお買い上げ。
欲しい分だけ量り売りです。
唯一知っているクメール語「トライポンマーン?(いくら?)」
残念ながらその返事が聞き取れないけど(笑)
わからなくても何とか伝えようとしてくれるので大丈夫。
大きいゴーヤ2個で1,500リエル(38円くらい)。


また。は煮豚用のばら肉お買い上げ。
1キロ4ドル、というのを聞いて、
「高いか安いかわからない」
いや、安いでしょ。
日本風に言えば100グラム40円。
ここをこのくらい、と手振りで伝えると切ってもらえます。


マンゴーとマンゴスチンも買いました。
謎のフルーツをおまけに入れてくれました。
スーパーより安いし、楽しいね~。
また行こうっと。
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たぶん鯵でした。

2013-05-18 18:01:07 | ごはん
アジの南蛮漬け
トウモロコシのクリーム煮
きゅうりの塩昆布漬け
炊き込みごはん

昨日の晩ごはんです
問題のアジ?を南蛮漬けに。
また。は写真を見て「鯵ではないかも」なんて言ってましたが、
味はアジ(別にダジャレではない)でした。おいしかったです。
ただ、我が家のなまくら包丁で魚を捌くのは至難の業!

↓↓今欲しい物↓↓
よく切れる包丁(もしくは砥石と砥いでくれる人)と魚焼き網

今日は土曜日なので午前中に買い物に行ってきました。
やっぱり午後より少しは涼しいかも。
なのになぜ、いつもは午後になってしまうのかというと、
平日(火曜日~金曜日)は11時の『大人の基礎英語』を見るからなのでした。
日本にいた時は見るものは全ていったん録画していたので、テレビに合わせるなんてことなかったなぁ。
ちなみにまた。は日曜6時(日本時間8時)の大河ドラマを必ず見るので、その時間は外出できません。

NHKワールドプレミアムを見ていると合間合間に、
『ひととき、日本へ』って出ます。
これを見るたび、海外で暮らしてるんだな、と思います。

近所で咲いていたお花。
    

マンゴーっていっぱいなるんですねぇ。


さ、週末だ!晩ごはんの支度をしよう!
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頭痛は治りました。

2013-05-17 18:03:57 | ごはん
牛玉丼
冷奴
コーンときのこのバター醤油炒め
から揚げ(残り物)
みそ汁

昨日の晩ごはんです
突然の頭痛に襲われていたので簡単ごはん。
レトルトの牛玉丼は卵で増量、みそ汁もインスタント。
意外にもコーンは実を外すのにけっこう手間暇かかってます(笑)
このコーンがね~
甘くないだけじゃなくて、日本のトウモロコシより水分が少なくてもちもちしてるんですよ。
要するに、穀物っぽい感じ。
「鶏の気持ちになるね・・・」
本当に。ハムスターでも喜んで食べることでしょう。
残りあと7本!

頭痛はバファリンを飲んで一晩寝たら治りました。良かったです。
なので今日は買い物にも行ってきました。
食材も少しは買い置きしておかないと、急に具合が悪くなったり、雨が降ったりした時に困りますね。
今日は先ほどからスコールです。

雨が降るとちょっと涼しくなるのがうれしい。
降る前に買い物を済ませておいたので「勝った!」って気分です(笑)

近頃のごはんをまとめて。
旅行前日。↓

白菜入りお好み焼き、卵焼きと残り物。

その前の日。↓

鮭炒飯、棒棒鶏、トムヤムスープ、かぼちゃサラダ。

一昨日の昼ごはん。↓

近所の初めて行ったビストロで。
お洒落なお店なのに一品4ドルくらいのお手頃価格。
近くていいとこ見つけました。

今日はハンバーグでも作ろうか、と買い物に行ったのですが。
お?

これって・・・アジ?
鯵だと信じて、南蛮漬けにするつもりで買ってきました。
2匹で0.99ドル(約100円)。
どうかな~、無事アジだといいんだけどな~。
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