カンタン酢で酢の物と炒め物

全日食あさぬま担当・内倉さん

全日食担当者のおすすめ！記事でご紹介したミツカンのカンタン酢を使ってみました。



塩もみしたきゅうりとお刺身用のタコを合わせてカンタン酢で和えて、


カンタン！タコときゅうりの酢の物

カンタンにおいしい酢の物ができちゃいました♪



食べやすく切った鶏もも肉をおろし生姜・にんにくと胡麻油で炒めて、
（脂がたくさん出ますからキッチンペーパーでよく拭き取り）
夏野菜のスライスも入れて炒め合せたら、酒、カンタン酢、醤油を入れて、
炒りつけるように炒めて出来上がりです。（中華調味料は使っていません）


カンタン！鶏もも肉と夏野菜の甘酢炒め

超簡単にアッサリおいしい晩ごはんのメインおかずができました！
ほんとにちゃちゃっとできちゃいますね。どちらも好評でしたよ。
特に忙しい主婦の方におすすめです！時短料理してくださいね♪


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八丈島は今が旬★週末特売チラシ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風、曇り、
最高気温21℃、最低気温16℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

曇り空の4月27日（金）です。
夕方～夜に少し雨が降る予報ですからお気をつけくださいね。
明日からいよいよゴールデンウィークですね！
※八丈島の週間天気予報はこちらです。
5月3日（木）に傘マークが付いてますが概ね良い予報です。良かったですね♪


今朝の底土キャンプ場

今朝、通りかかったので底土キャンプ場をのぞいてみましたが、
まだガランとしていて、テントが2つ張られているだけでした。



炊事場も火の気がありませんでしたが、GWにはにぎやかになることでしょうね。



底土キャンプ場から底土港の定期船が見えました。
今朝は橘丸でなく、さるびあ丸が到着していました。
商品たくさん入荷しております！どうぞご来店くださいね！

週末特売チラシです。



昨日は八丈島の旬の晩ごはんをご紹介しましたが、
旬の味覚が味わえる良い季節となっています。どうぞご堪能くださいね！


八丈島産カツオ（昨日の画像です）

＊最も早い「初カツオ」水揚げ…今後の豊漁に期待｜読売新聞
21年連続で生鮮カツオの水揚げ量日本一の気仙沼港（宮城県気仙沼市）で21日、
今年初めてカツオが水揚げされた。
記録が残る1987年以降で最も早く、4月の初水揚げは初めて。

宮城のカツオの水揚げが話題になってましたが、八丈島沖で漁獲したカツオです。
宮城まで持ち帰り市場に出回るカツオと八丈島で水揚げされたカツオでは鮮度が違います。
これが地魚を賞味できる幸せですね。八丈島産の鮮度の高いカツオをぜひご賞味ください！
明日28日（土）は八丈島産カンパチのお刺身もお買得ですよ！
あさぬまは今週末もお買得品盛り沢山でご来店をお待ちしております！(^^)/


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