八丈島のおいしい暮らし

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八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

久しぶりの普通のごはん

2024年01月09日 18時01分00秒 | ご挨拶
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り、波2m、気温は10~15℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。
※明日は雨時々曇り、11~17℃の予報です。

長らくお休み申し訳ありませんでした。1月9日(火)です。
本日より、どうにか復活しました。
とはいえ、昨日までは本当に苦しくて、昨夜はいよいよ息ができなくなり、深夜の救急外来のお世話になりました。吸入とお薬でずいぶん楽になり、やっと眠ることができました。救急外来のお医者様と看護士さん、ありがとうございました!😭 


普通のごはん

ということで、ごく普通のごはんを久しぶりに作りました。
食欲がなくて毎日毎日みかんとお粥ばかり食べていて、お料理を忘れてしまいそうでした。


白菜の鶏そぼろあんかけ

食べるとしたら、白菜の煮たのとか、鶏そぼろあんかけとか、そういうのが食べたいな~と考えていたので、あさぬまで真っ先に買ったのは白菜です。この病人食みたいのがとってもおいしかったです。


厚揚げの肉巻き

なぜか厚揚げの肉巻きを食べたくなって作りました。


もやしのナムル

もやしのナムルも食べたくて。。久しぶりのまともなごはんなのに、食べたいものは地味なものばかり。😂 


大根のお味噌汁がおいしかったです~わたしは大根のお味噌汁は細く切って、あまり煮ないのが好きなんですよね。その方が大根の香りを感じられます。

明日からまたお料理いろいろ作ってまいります。
よろしくお願いいたします。😊




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