TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

白身魚のムニエルですよ

2020-09-17 09:53:42 | Gourmet-Cooking

おはようございます

うすぐもり
今日は洗濯ムリだなあ・・・

最近嬉しいのが
鉢植えのバラちゃんがとっても元気なこと


マダムジョセフシュワルツ

グングン伸びてきました
お花も咲いてるよ

昨日は出かける用事があり朝からパタパタして
更新お休みになっちゃいました

午後から
S先生門下の仲良し、Nちゃん、Yちゃんと
スタジオ借りて
たくさん歌いました
やっぱり音楽はリモートでは限界があります
なんて幸せな時間だったのかしら(^^♪

しかーし!
自分はといえば、
声のコントロールがうまくできずヘロヘロ
お2人にメイワクかけちゃいました
いかんいかん
励まなければいけません
次回は11月
がんばりますっ♫


おうち居酒屋は
白身魚のムニエル

スズキです

ハーブソルト、白ワイン、
庭にグングン生えてるローズマリーで
マリネしてあったもの

薄力粉をはたいて
バターとオリーブオイルで焼きます

ジャガイモをレンチンして
ドレッシングであえた
Kartoffel Salat(ドイツのじゃがいもサラダ)
とミニトマトを添えました

外側カリッとうまくできた

ワインとともに
おいしくいただきました♫


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