ちゃぶ台

江戸の友人で博識のＭＥさんから頂いたメールを転載させて頂きます


ちゃぶ台

「上を向いて歩こう～涙がこぼれないように・・・幸せは雲の上に～」坂本九はこの歌詞に引き寄せられたかの様に、

日航機事故で本当に天国に行ってしまいました。


この「上を向いて歩こう」は、１９６３年のアメリカのビルボードで週間ランキング第一位、年間でも十位と全米で

大ヒット、そして驚く事にアメリカでの曲名が歌詞とは全く関係の無い「すき焼きソング」だったのです。


当時のアメリカ人の日本に対する認識は、トヨタでもソニーでもない、“すき焼き、天ぷら、冨士山、芸者”。



処でこのすき焼き、当時の一般家庭では年に数回食べられるかどうかの大変なご馳走。寒い冬の夜、すき焼き鍋を

円形のちゃぶ台に載せ、家族全員が一つの鍋をつついて食べる、


これは日本の古きよき時代の家族の原風景なのです。


昔はどこの家庭でも使われていた円形のちゃぶ台、今では殆ど見掛けなくなりましたが、詰めれば大人数でも座れ、

料理が誰からも等距離で公平、そして食事が終われば折りたたんで収納できる、非常に便利で


今の希薄化した家族関係なのです。


ＭＥさん　なるほど・・・同感です。　


拙宅にある楕円形のちゃぶ台、全く使ってないのですが、懐かしさもあって捨てきれず、未だに物置の奥に立て掛けて

置いてありますもん・・・ね。


そろそろ出して来て使おうかなぁー・・・

八丁味噌 カクキューが美味い

知る人ぞ知る岡崎の八丁味噌　カクキューが有名。　　　我が家の若いモンが少し前に持参

イワシの生干し

イワシは新しいのが美味いのですが、天日に曝した生干しも結構美味い。

庭のノムラモミジ

二階から撮りました。　雨上がりなので一層赤い色が引き立っているようでした。　

ハナミズキ

雨上がり、二階から撮りました







望遠でも撮ってみました。　

ハナミズキの花は上を向いて咲くので、下からよりも上から観た方がきれいだと思います。

山陰の子持ちカレイは美味い

好物の山陰の子持ちカレイ、島根県の親戚から送ってもらいました。




程よく焼いて・・・お腹の卵が絶品です。