知人の畑で茄子を収穫しました。「もっと採りなよー」と言われましたが、遠慮もあって・・・
後で段ボール箱を覗いたら何時の間にか量が増えてました。
これから茄子は美味しくなるそうです。
知人の畑で茄子を収穫しました。「もっと採りなよー」と言われましたが、遠慮もあって・・・
後で段ボール箱を覗いたら何時の間にか量が増えてました。
これから茄子は美味しくなるそうです。
今年はサンマが豊漁だそうです。結構大型のサンマが＠１３８／本だったとか。
良い加減に焼けました。サンマは何と言ってもハラワタが美味いです。
忘れていた大根おろしを載せてもう一枚！
旧友が「鮖会」と呼ぶ同好会（飲み会でしょうが）に入っているそうです。
この魚を黒焼きにして酒に浸して飲むと元気に長生きして、しかも他人に迷惑を掛けることなく、
ポックリ死ねるとか・・・？？
鮖（かじか）は鰍とも書くようですが、地方によっては「あゆかけ」など様々呼び名があるようです。
実際に朱塗りの大杯に酒と黒焼きのカジカを入れて飲み干しているとか。
どうりでいつも元気なのが分かりました。
この日のお昼はイカリング入りパスタ ペペロンチーノでした。
イタリア土産に頂いた本場のパスタ用スパイスを使わせてもらいました。
ニンニクのスライスが沢山入っているのがうれしい。やはり美味しかったです。
ＨＭさんご馳走様でした。
餃子で有名な宇都宮の駅前に餃子像があるそうです。
像の材質は特産の大谷石だそうですが、今は採れないとか。
画像は友人ＨＭさんから頂きました。
像の材質は特産の大谷石だそうですが、今は採れないとか。
画像は友人ＨＭさんから頂きました。
５年使ったプリンターが駄目になったので止む無く買い替えしました。
プリンターは性能の割りには安いようにも思われます（13,800円）
その理由は、補充されるインキ代で元を取れるからだと聞きましたが本当かも・・？
携帯電話商法と同じですね。
果物は酸っぱい系が好きですが、このプラムは丁度良い酸っぱさでした。
太陽という名だそうです。夏バテ防止にもなりそうかも・・・
今日は皆既月食を観察しようと思いました。
しかし雲が多くて殆ど見えませんでした。
これはイメージ画像（加工）です。
これも加工画像です。
月食の時間が過ぎたら 雲が無くなってよく見えました。残念・・・
ご近所の稲田を見るのが楽しみです。
目に見えて稲穂が大きくなっているようです。
台風にやられないことを祈ります。
若い頃によく食べたケンタッキーフライドチキン(ＫＦＣ）を突然思い出して食べたくなり 買って来てもらいました。
近所の国道沿いにあった店は既に閉めてしまい、今は隣町の平塚まで行かないと
買えなくなったようです。
２０年ぶりに食べました。
懐かしい味ではありましたが、昔はもっと美味いと感じたのですが・・・
畑を持つ知人から、遅採れのラッキョウを沢山頂いて帰りました。
深いスチロール箱に一杯で１０ｋｇほどあります。放って置くと芽が出るから、早く処理しないといけないそうです。
ラッキョウは好き嫌いがあるのでご迷惑でないご近所に差し上げましたが、未だ５ｋｇほど残りました。
有難いことですが、ちょっと多過ぎました。
根っ子と茎の部分をハサミで切り取りました。
凄い数で疲れましたが、何とかやりぬきました。手にハサミの豆も・・・
水洗いも大変でしたが、どうやらラッキョウの塩漬けを大瓶で２ツ作り終えました。
レシピは ６％塩、２５％焼酎を１％、水と穀物酢を１対１、唐辛子少々。
それでも残ったものを味噌漬けにしました。
１週間後が楽しみですが、かなり疲れました・・・。
最近は滅多に行かないコンビニで買物をしましたら、おつりに変なお札をもらいました。
よく観ると２千円と書いてありました。滅多に行かないコンビニで滅多に見ないものを見たようです。
ジッとお札を眺めているとコンビニのオジサンが「千円に換えましょうか？」と聞いて来たのですが、
「珍しいから これでいーよ」と応えました。
しかし、このお札って 本当に発行する意味があったのでしょうか？
２０００年の記念とか？ 印刷技術の継承とか？ 政治的所作？ わからん・・・
