庭で採れた金柑の砂糖煮を作りました

　　　　　　　　　　　　　　　庭で鈴なりに生っている金柑を収穫し、よく水洗いをして「金柑煮」を作ることにしました

            弱火で砂糖煮にして保存。　　　

　　　お湯に溶いて飲むと 喉や胃腸に良いらしい。