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磯のすーさん あれこれ
江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。
アマダイとホウボウがこの日の釣果でした---------回顧ブログです(2006-1-27掲載の再アップ)
2023-01-27 07:34:55
|
船釣 ・磯釣・投釣など
沖で釣れた獲物です。
19年前頃は、ほぼ毎週沖に出て釣をしてましたので懐かしいです。
#アマダイとホウボウ
#回顧ブログ
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9 コメント
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始めまして
(
まつ
)
2006-01-27 16:37:40
ミンコさんからの紹介です、
私はミンコ先生の生徒です、宜しく
新鮮な魚ですね、羨ましいです、
磯のスーさんも、石見が故郷ですか私は
石見の五十猛 家内は大田の久利です
石見の写真を出されていましたので
懐かしく拝見しました、弟は今 藤沢に
在です。これからも宜しくお願いいたします。
返信する
よーおいでんさった
(
磯のすー
)
2006-01-27 18:49:04
まつさん ご訪問有難うございました。
ミンコさんのご紹介でしたら、間違いなく素晴らしいお方だと直感します。
石見町(今は邑南町となったようですが)出身はアイサイの方でして中野です。本当に素晴らしい山里でして大好きな土地です。
弟さんが藤沢ですか! 電車で20分足らずです。
ところでミンコ先生って、えらいお方のようですが、一体何者でしょうか?(失礼な言い方ですが)
もしかして、ガッコのコワイ先生かな?
返信する
何だか
(
green-butterfly
)
2006-01-28 08:59:43
実写版?鯉のぼりみたいだがね(笑)
並べてみたらほんとうにそうっぽくなるよねぇ……。
こう思うのは私だけか……。
それにしてもなんか可愛く見えるんだわ。
魚ってこんなに可愛かったかね?
返信する
ご返事ありがとう
(
まつ
)
2006-01-28 10:25:42
磯のスー様
早速ご返事有り難う御座いました
まめなかなー
大田の反対側ですね、広島よりですね
まだいった事はありません、
ミンコさん怖くありません、デイサービス
のパソコンの優しい先生です、ご趣味の豊富な方です、
スーさんの写真が綺麗です楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。
返信する
ミンコ登場!
(
ミンコ
)
2006-01-28 10:48:04
わたし 怖くはありません・・
優しいですぅ
返信する
やっぱり
(
磯のすー
)
2006-01-28 12:58:19
まつさん 大田は海寄りの良い所ですね。
家内の故郷石見に行くときは、京都から国道9号線を通って出雲、松江を過ぎ、大田から左に入りました。
五十猛も海寄りだそうですね。家内は知っておりました。
ミンコ先生 分かりました。
他人に優しく、ご自身に厳しい・・・これ理想の先生像です。
返信する
アマダイ
(
磯のすー
)
2006-01-28 13:03:26
green-butterflyさん コメント有難うございました。アマダイは、白身魚で吸物や一夜干が美味です。関西ではグチと言い高級料亭でも出ます。身が柔らかいので刺身には向かず、関東では余り珍重されなかった様ですが、昨今「高級魚」に昇格しました。
返信する
ホウボウ
(
henry
)
2006-01-30 15:41:14
アマダイ(甘鯛)イイカタですねー!、すーさんのコメントにある通り関西では、大変好まれる魚ですね、京都では若狭湾から直送されて来ると聞きましたが、身が柔らかいので、鮮度を落とさないように若狭から急送されるとお聞きしました。高級な京料理の材料に使われるそうですね。アマダイも結構ですが、私個人的にはホウボウが好きです。この魚私の母親の故郷(東北)ではお祝い事のお膳に欠かせない魚になっています。こいつは刺身よし、煮付けよし、焼いてもうまい!、但し、格好が少し不恰好なので、刺身にする時に包丁が入れにくいのが難点、骨にいっぱい身がついたままになる!、でも、その中落ちをお吸い物にすると、これまた絶品!、腹鰭を広げると、きれいな青緑色で、魚体の赤い色に映えて、釣れたときとてもきれいです。
返信する
お祝いにホウボウ!
(
磯のすー
)
2006-01-30 17:56:07
Henryさん アマダイ(関西でグチ)のことよくご存知ですね。
ホウボウやカナガシラは、見た目も鮮やかで食べては白身で淡白そしてコクがあります。アマダイやカレイやキス釣の外道で時々釣れてくれます。
大きいのが釣れたら、お電話しますよ。
(但し、2匹釣れたらですが・・・)(^。^)
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