ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

夫の胃の生検とお料理ちらほら~

2024-04-12 07:48:49 | 手作り料理

先日夫が胃の内視鏡検査をやった際

(気になるところがある)ということで

そのまま生検を行ったのです

生検の結果は、10日後ということだったのですが

その10日間が、長いし、落ち着かないし・・

ちょうどその頃、夫の体重が減って

メタボ解消したねなんて喜んでいた矢先だったので

(生検、体重減少・・)となると

良からぬことばかりを考えてしまいました

結果は、良性ということでホッとしましたが

10日間の緊張がほぐれて脱力感が・・(笑)

私も2年に1度胃カメラやっていますが

これからは、毎年やろうかなと思いますよ

 

それでは、お料理ちらほら~🎵

まずは、道の駅で買ってきた

かつお菜と菜花とこんにゃくを使ったお料理から・・

かつお菜と油揚げの炒め煮

かつお菜と新玉、しいたけの炒め物

かつお菜と厚揚げの煮物

かつお菜とベーコンの炒め物

かつお菜のスクランブルエッグ

こんにゃくとたけのこの炒め煮

こんにゃくと蓮根のキンピラ

菜花のからし和え

菜花は、味噌汁にも使いました

じゃが芋の胡麻味噌炒め煮

ワカメ、ネギ、きゅうりの酢みそ和え

ひじき煮

きんぴらゴボウ

かぼちゃ煮

トンテキ、これ良く作ります

しめじとピーマンの炒め物

しめじとネギの炒め物

麩チャンプルー

なすの煮浸し

ケンミンの焼ビーフン、今回は、塩味

なすとピーマンの炒め物

鱈のフライ

はんぺんのみそ焼き

肉じゃが

ワカメと新玉のポン酢

 

では、またね👋😃

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
PAPAさんへ (ななえさん)
2024-04-15 00:37:49
PAPAさんも来週大腸カメラですか
私も早速胃カメラ予約して
来週することにしました
お互い、何事もなければ良いですね

のらぼう菜は、よく見かけますか?
私は、まだ見たことがないのです
見かけたら、食べてみますね
返信する
こんにちは (PAPAさん)
2024-04-13 11:32:25
ご主人様 何後もなくてよかったですね。
私も生検して結果が出るまで心配だったことがありますよ。
私も来週大腸カメラなんです。

かつお菜って珍しいですね。
のらぼう菜はよく見かけますが癖がなくておいしいよね(*^-^*)
返信する
おんせんたまごさんへ (ななえさん)
2024-04-12 17:15:30
私もかつお菜は、初めてです
クセがなく、どんなお料理にも合うし
美味しかったです
のらぼう菜も初めて聞きました
美味しかったのですね
私も食べてみたいです
珍しい野菜に出会うとワクワクしますね
私も産直大好きですよ
産直巡りをしたいくらいです
返信する
Unknown (おんせんたまご)
2024-04-12 08:11:06
おはようございます。
良性でほっとされた事でしょう。
ところで、かつお菜とは初耳です。
どんな葉っぱでしょうか、気になります🤔
私は産直でのらぼう菜というのを初めて買いました。
レシピ見て作ったら美味しかったですよ!
産直は珍しい野菜があって好きです!
返信する

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