先日、柚子を沢山もらったので、柚子を使って作ってみましたよ
柚子大根
丁度、夫の実家のご近所さんからも
大根3本もらったので柚子大根作りました
ものすごく美味しかったです
柚子ジャム
果実たっぷりのトロリとしたジャムです
甘さも自分好みに作ったのですごく美味しい～
トーストを食べるのが楽しみですよ
柚子パウンド
見た目、悪くなっちゃったわ
中に柚子の果汁と皮を沢山入れて
甘さは、自分好みにして
上にスライスした柚子を乗せました
でも、上に乗っけた柚子が､大きさがマチマチだし、焦げちゃった(笑)
切ると・・
ほんのり甘く、柚子をたっぷり入れたので
柚子を十分味わえるパウンドケーキができました
見た目よりかなり美味しいよ～
柚子って香り付け程度なのかなって思ったら
いろんなお料理に使えるので楽しい～🎵
好きなように作って好きなように食べて楽しんでいます🎵
もう少し、色々作ってみようかな
でもこの3品も美味しいので、また作りたいな
では、またね👋😃
