人って不思議だわぁ～
最近、不要不急の用事以外は、外出を控えているわけで
普段、人混みが苦手なのに
なるべく人混みを避けて・・と思うと
賑やかな人混みに行きたくなるし(笑)
普段、バスや電車に乗るのが億劫なのに
なるべくバスや電車には乗らないように・・と思うと
無性にバスや電車に乗りたくなるし(笑)
人って手に入らない物こそ欲しくなるのかな～？
とにかく、早くコロナが終息することを願います
では、最近のお料理ちらほら～
じゃがいもの白煮
シンプルで美味しい🎵
野菜炒め
イカが入り、オイスターソースが入ると
ちょっと本格的な味🎵美味しいよ🎵
白菜の甘酢漬け(辣白菜)
なんと、白菜の芯だけ使用～
炒めて熱い調味料と熱い油を一気にかける
こんな味、初めて～
２日目の方が味が染みて美味しい🎵
豆腐のあんかけ
昔から我が家では、しいたけと油揚げ・・
美味しいよ🎵
大根の醤油漬け
醤油、酒、みりんの調味液に一晩漬けたもの
意外にあっさりして美味しい🎵
久しぶりに焼いた｢ノア・レザン｣
ナッツ類、レーズンがたっぷり
やっぱり、美味しいわ🎵
出産祝いのお返し
大阪にある(株)中島大祥堂のお菓子
中でも
栗のケーキと
抹茶のケーキが美味しかった🎵
では、またね
私も電車乗れないから車で行こう！って言ってるのに電車のってみたいな！なんて思ったよ。
東京駅にもいきたい！なんてね（笑）
ほんと コロナ終息してほしいね。
白菜の甘酢漬けって油もかけるの？
芯だけ使用っていいですね。
ななえさんの手作りパンっておいしそうだな！
今 ヤマザキの食パンしか買っていないので（お皿が欲しい）食べたくなりますよ（笑）
パン屋さんにもいかないから・・・
コーヒーに合いそうなお返しですね(*^-^*)
車で、なるべく自然が多い所に行きます
でも電車やバスで賑やかな所に行って
買い物したいななんて思うのです(笑)
白菜の芯に熱い調味料をかけた後
大さじ一杯の熱い油もかけます
芯だけの料理は珍しいですよね🎵
私もお皿ためましたよ(笑)
今までためたお皿たくさんあります(笑)
ちょっと頑張れば1枚もらえるので
嬉しいですよね🎵