ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

手帳って持ったことないんです

2020-03-05 12:33:55 | 手作り料理

年度がわりの時期、殆どの方が

新年度の手帳を買いますよね~

なんと私は

手帳を持ったことがないんです

何十年間も仕事に追われて

常に仕事が山積みだったはずなのに・・

手帳を持ったことがないと言うと

みんなビックリするんですよ~

「えー、みんな頭の中に入ってんの?」

と言われます

でも全て記憶できるほど

良好な脳みそではないので

確かに今までどうしてたんだろう?

と自分でも疑問なんです(笑)

手帳を持たない理由としては

手帳に書き込むことが面倒くさいということと

自分が記入したものに自信がないということかな(笑)

手帳の代わりはというと

職場からもらう年間スケジュール表(A3プリント1枚)と

月間スケジュール表(A4プリント1枚)を持ち歩いていたかな

そして

必要事項、変更等は、そのスケジュール表にまとめて記入してたかな

そんなこんなで

手帳無くても全く不自由しなかったんだけど・・(笑)

 

 

では、最近のお料理ちらほら~

雛祭りの日、雰囲気だけのちらし寿司(笑)

ちらし寿司の素使用~

卵焼きとのりを乗っけただけ~

探さないと見つけられないけど(笑)

海老も少し入ってんの(笑)

ちらし寿司って気持ちが華やぐね

 

米粉100%のパウンドケーキ

グルテンができないから

ぐるぐるかき混ぜてもOk

ふんわり、軽い食感🎵

そして、少しもっちりかな

とても美味しいです🎵

 

我が家のエビチリ、美味しいよ~🎵

 

里芋とごぼうの煮物

里芋もそろそろ終わりかな~💧

 

中にじゃがいも入れたオムレツ

 

残り物で下手くそな天ぷら

 

苦し紛れに、舞茸と油揚げ炒め

ん~、意外に美味しい🎵

 

ピリ辛ちくわ

お弁当の隙間埋めに便利

 

では、またね

 

 

 

 

 


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3 コメント

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こんばんは。 (PAPAさん)
2020-03-05 23:25:03
私も手帳好きではなく買ったことなかったな!
でもパートの時は 常に持っていましたよ。
手帳にメモっておかないと仕事できなかったので・・・(笑)

今は 全く使わないです。
主人の病院の予定書くだけでも面倒で・・・(笑)
大きなカレンダーに買うのが好きですね。

ありがとうございます。
米粉のケーキ作ってくれたのですね。
グルテンフリーだから混ぜても平気なんですね。
私も作ってみよう・・・(笑)
レシピ 調べればわかるかな?

今 孫姫2号 病院で色々調べるんです。
入院したりしながら・・・その結果見て色々始めようかと思います。
何時も心配してくれてうれしいです(*^-^*)
返信する
PAPAさんへ (ななえさん)
2020-03-06 15:38:56
今回のレシピは
米粉100g、ベーキングパウダー4g、バター80g、砂糖80g、卵2個を使いました。
作り方は、普通のパウンドケーキと同じです。
180℃のオーブンで30分焼きました。
今回は
我が家にあったマーガリンを使用しました。
パウンドケーキは、まだ早いかな?
これだとみんなで食べられるんじゃないかな🎵
でも検査の結果、他にもあるかもしれないので
検査の結果見ながらですね
返信する
PAPAさんへ (ななえさん)
2020-03-06 15:39:22
今回のレシピは
米粉100g、ベーキングパウダー4g、バター80g、砂糖80g、卵2個を使いました。
作り方は、普通のパウンドケーキと同じです。
180℃のオーブンで30分焼きました。
今回は
我が家にあったマーガリンを使用しました。
パウンドケーキは、まだ早いかな?
これだとみんなで食べられるんじゃないかな🎵
でも検査の結果、他にもあるかもしれないので
検査の結果見ながらですね
返信する

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